Palmkool Nero Di Toscana

Palmkool Nero di Toscana is een lekkere malse boerenkoolsoort die iets weg heeft van een kleine palmboom. Het is een sterke soort met sappige, donkergroene bladeren die op zijn best smaken als ze jong geoogst worden. Het is een oude groente die bekend is van Toscaanse ‘ribollita’ en Portugese koolsoep ‘caldo verde’. Palmkool is heel rijk aan vitaminen en mineralen, voedingsvezels en antioxidanten.

Zaaien kan vanaf half april tot half juni in de volle grond op een zaaibed. Dun iets uit en 5 tot 6 weken later uitplanten.

Palmkool Nero di Toscana is een lekkere malse boerenkoolsoort die iets weg heeft van een kleine palmboom. Het is een sterke soort met sappige, donkergroene bladeren die op zijn best smaken als ze jong geoogst worden. Het is een oude groente die bekend is van Toscaanse ‘ribollita’ en Portugese koolsoep ‘caldo verde’. Palmkool is heel rijk aan vitaminen en mineralen, voedingsvezels en antioxidanten.

Zaaien kan vanaf half april tot half juni in de volle grond op een zaaibed. Dun iets uit en 5 tot 6 weken later uitplanten.